Descubre nuestra carta en Memoriam Sport

Entrantes y para compartir

• Croquetas variadas (jamón, bacalao, hongos…)
• Patatas ali‑oli, bravas y rabas con salsas caseras
• Nachos, fingers, patatas Sport… ideales para compartir.

Ensaladas

Ofrecemos opciones frescas y completas como:

• César (pollo, picatostes, parmesano)
• Salmón (yogurt, vinagreta, huevas)
• Pato, bacalao y cabra (con ingredientes como frutos rojos, rulo de cabra, membrillo)

Tostadas, bocadillos y burritos

• Tostadas sabrosas como Tumaca, Sport, Mexicana… a 10 € (media ración: 7,50 €)
• Bocadillos con guarnición: Tumaca, Pechuga, Sepia, Vegetal…
• Burritos en media o ración completa (Kebab, Espinacas y pollo, Hongos, Ternera, Cabra)

pamplonaeats.com

Hamburguesas artesanas

Hamburguesas de 200 g (a la carta y con doble carne opcional), entre ellas:

• Chuletón Sidrería
• Cordero Lechal
• Secreto Ibérico
• Pollo Corral
• Especial Angus
• Crispy Chicken
• Burguer Manitas de Cerdo.

Platos principales destacables

• Costillar XXL (900 g asado con barbacoa)
• Entrecotte
• lubina al estilo Orio
• mejillones belgas
• milanesa navarra
• pechugas de pollo
• risotto
• sepia
• Solomillo de vaca
• Pulpo
• Codillo asado
• Surtido de salchichas alemanas.

Postres caseros

Deliciosas opciones dulces como:

• Tarta de queso
• Goxua
• Brownie
• Coulant de chocolate
• Helado (2 bolas)

Bodega y bebidas

• Vinos: Frizzante, Ramón Bilbao, Inurrieta (400, Rosado, Orchídea), Rueda Legaris, Sidra Saizar, Labrusco
• Refrescos, agua, mosto, zumos, tónica, Red Bull… para todos los gustos